かつおと昆布の正統派王道おだし かつおと昆布のおだしを手軽に引いていただける、だしパックです。京都のあっさりしながらもお料理を支えるおだしで、 お味噌汁やお吸い物、煮物、たき込ご飯、さまざまなお料理でお楽しみください。 ■内容：おだしのパックじん　黄 ７g×５パック ■賞味期限：製造日より6ヶ月（開封後は要冷蔵） ■原 材 料 ：かつおのふし（鹿児島県産）、かつおのかれぶし（鹿児島県産）、昆布（羅臼産）、乾しいたけ（大分県産） <おだしのうね乃について＞ おだしのうね乃は、明治36年（1903年）創業。 余計なものを加えず、選びぬいた素材だけを使い、職人たちが昔ながらの製法で、ていねいに製造しています。 パックじんの中身（粉末）は、あえて節から粉末を作っています。 最初に古式削り（鳥羽式）で花びら状に削り、魚の繊維を傷つけないよう丁寧に摩擦熱を抑えながら仕上げていきます。