上撰けずし節・天然昆布のおだしに醤油・本みりんで味をととのえ、寒天に仕上げたジュレタイプのおだしです。 お鍋や、おうどん、麺類等におすすめです。 添加物・化学調味料・エキスなどは一切使用しておりません。 ■内容：65g. 3個入り ■賞味期限：製造から１年 ■原 材 料 ：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）（国内製造）、お出し（かつおのふし、かつおのかれぶし、うるめいわしのふし、昆布、乾しいたけ）、みりん、清酒、小麦醸造調味料、食塩、醸造酢、寒天 ■表示すべきアレルギー項目　小麦 <おだしのうね乃について＞ おだしのうね乃は、明治36年（1903年）創業。 余計なものを加えず、選びぬいた素材だけを使い、職人たちが昔ながらの製法で、ていねいに製造しています。