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【木曜日製造/木、金曜日出荷限定品】
南禅寺豆腐屋で人気の高いおぼろ豆腐3種の食べ比べセットです。
① 大豆の味と香りをストレートに楽しむプレーンタイプのおぼろ豆腐
② 和歌山県産ブドウ山椒の香りが芳しい「山椒が香るおぼろ」
③ 古来より高貴な色とされる一斤染をモチーフに京野菜金時にんじんをねりこんだおぼろ豆腐、その淡い緋色とほのかな甘さをお楽しみください
上記3種のおぼろ豆腐にさまざまな食べ方を楽しんでいただける引き立て役も一緒にセット。
まずは冷奴のつゆでオーソドックスに味わって、次に南禅寺豆腐屋一推しの食べ方が豆腐の塩をパラリ。
そして新しい世界が開く京都市産ハチミツ「京百果」で大豆とハチミツのマリアージュをお楽しみください。
【内容】
⚫︎おぼろ 1個
(搾りたての豆乳ににがりを合わせた、シンプルなおぼろ豆腐)
⚫︎山椒が香るおぼろ 1個
(山椒の香りが芳しいおぼろ豆腐)
⚫︎一斤染 1個
(金時人参のペーストを練り込んだおぼろ豆腐)
⚫︎冷ややっこのおつゆ
⚫︎とうふの塩(海の精)
⚫︎HONEY.K 蜂蜜 京百花
【消費期限】
おぼろ豆腐 5日 (製造日を含む)